Ikväll har jag bakat Jordgubbsmuffins med Simon och Alice.
Jag har växt upp med en mamma som var väldigt duktig att baka och nu är jag gift med Annica som är lika duktig, så det är svårt att mäta sig med dem.
Vi pratar mycket i utbildningen om att kliva ur komfortzonen, dvs att våga göra saker som man inte är helt säker på.
Ikväll gjorde jag det och det blev riktigt bra. Det är alltid skönt att bygga på självkänslan, speciellt när det innebär att jag får äta något gott!!
Gud så gott! Jo jag har sett att Annica är suverän på baka, men du verkar inte sämre du. Min man har nog inte bakat en ända gång på våra 10 år ihop.
SvaraRaderaJenny: Jag ligger ljusår efter Annica, men jag vill gärna prova.
SvaraRaderaMitt nyårslöfte var att baka minst en gång i månaden. Jag missade redan i februari, men det är ju många månader kvar.. :)
Och det var väldigt goda muffins kan jag intyga!
SvaraRaderaAnnica: Tack!
SvaraRadera